LICENCIATURA: NUTRICIÓN

Será capaz de integrar, definir y evaluar los procesos fisiológicos relacionados con la nutrición y el deporte

La Universidad del Futbol y Ciencias del Deporte, ofrece el programa de Licenciatura en Nutrición con área de concentración en deportes, con la misión de desarrollar y formar profesionales altamente capacitados con conocimientos, habilidades y destrezas dentro del amplio campo de la nutrición en general y particularmente aquella relacionada con el deportista de alto rendimiento y amater.

Formar profesionales capaces de integrar, definir y evaluar los procesos fisiológicos relacionados con la nutrición y el deporte. Involucrarse al desarrollo del Sistema Nacional de Salud, al sector alimentario y al desarrollo científico tecnológico de su profesión, mediante la atención con eficiencia, calidad y creatividad a los problemas de salud-enfermedad individuales y colectivos relacionados con la nutrición de la población, favoreciendo la calidad de vida del individuo bajo un alto valor ético.

  • Desarrollar orientación nutricional óptima con pacientes.
  • Evaluar problemas nutricionales en diversos grupos de población
  • Ejercer la nutrición en un marco de elevados valores éticos y morales.
  • Desarrollar el plan de cuidado nutricio en aplicación, seguimiento, evaluación de individuos sanos y enfermos en las diferentes etapas de la vida.
  • Prevención, diagnóstico, tratamiento nutricio de patologías.
  • Atender las necesidades de nutrición y alimentación en infantes, preescolares, adolescentes, adultos, ancianos, embarazadas y deportista
  • Contar con habilidades clínicas para enfrentar eficazmente la problemática actual de nutrición y su impacto en la salud.
  • Interactuar con la comunidad en programas de educación, prevención y desarrollo social.
  • Recabar información acerca de las prácticas alimentarías del individuo o población.
  • Reconocer las necesidades alimentarías de la población según su sexo, edad, actividad física, situación económica, limitaciones o enfermedad.
  • Identificar el valor nutricio de los alimentos y los canales de distribución.
  • Aplicar las normas oficiales de que rigen la nutrición
  • Planificar, implementar y enseñar a los pacientes a prevenir trastornos de salud.
  • Intervenir en el campo de la educación en la resolución de problemas de la enseñanza
  • Realizar investigación nutricional y deportiva.
  • Identificar los principales problemas de salud pública relacionados a la nutrición.
  • Determinar las necesidades de cada disciplina deportiva y adecuar la alimentación en función de las características del proceso de entrenamiento de cada deportista.
  • Conoce los criterios de individualización de programas de nutrición y suplementos que permita maximizar los logros del entrenamiento deportivo.
  • Administrar y dirigir las actividades de un servicios de alimentos
  • Identificar, explicar y tratar nutricionalmente la población que esté bajo prescripción de ejercicio.

El egresado de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad del Fútbol y Ciencias del Deporte, estará capacitado para integrarse a la nutrición integral general o de grupos específicos.

El Licenciado en Nutrición con enfoque deportivo podrá desarrollar sus conocimientos y habilidades en:

  • La nutrición comunitaria. Desarrollo y aplicación de programas sociales en comunidades rurales y urbanas en dependencias gubernamentales
  • La administración de servicios de alimentos (Comedores industriales, Hospitales, Clubes Deportivos, Restaurantes, Hoteles, Etc)
  • Consulta privada y especializada en deportistas.
  • Comedores industriales y colectivos.
  • Investigación
  • Sector Deportivo en el área de nutrición.
  • Guarderías.
  • La Industria de alimentos. Desarrollo de sus productos, información nutrimental, orientación al consumidor, desarrollo de nuevos productos como estudio de alternativas alimentarias y control de calidad
  • Asilos.
  • Instituciones de educación pública y privadas.
  • Las federaciones, comités, asociaciones, gimnasios, clubes deportivos y consejos deportivos estatales en la República Mexicana como:
    • Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).
    • Instituto de Seguridad y Servicios Sociales para los Trabajadores al Servicio del Estado (ISSSTE).
    • Desarrollo Integral de la Familia (DIF).
    • Secretaría de Salubridad y Asistencia (SSA).
    • Petróleos Mexicanos (PEMEX).
    • Secretaría de Educación Pública (SEP).
    • Secretaria
    • Institutos y centros de investigación en el área de nutrición y alimentos.
    • Comité Nacional del Deporte.
    • Comité Olímpico Mexicano.
    • Confederación Deportiva Mexicana.
    • Consejo Nacional del Deporte de la Educación.
  • Poseer el hábito de estudio sistemático, además una mentalidad analítica y crítica.
  • Búsqueda eficaz de información y gusto por la lectura.
  • Agudo sentido de observación del medio y de los individuos, además de la comunicación verbal y no verbal.
  • Control y manejo sus emociones.
  • Habilidad para establecer relaciones interpersonales.
  • Critica objetiva y constructiva de los problemas nutricionales que afectan a su localidad, municipio, estado y nación.
  • Localizar, seleccionar y utilizar información de diversas fuentes.
  • Habilidad para expresar de manera oral y escrita sus ideas con claridad y sencillez.
  • Preferentemente del área químico biológica, estudios equivalentes al nivel medio superior.
  • Haber acreditado los estudios de bachillerato.
  • Acreditar el examen de selección físico e intelectual.
  • Disponer de tiempo completo para el estudio, la práctica deportiva y la investigación.
  • Demostrar habilidades en la práctica de diferentes disciplinas deportivas.
  • Capacidad científica e interés por la investigación.
La Universidad del Futbol y Ciencias del Deporte cuenta con:
  • Equipo de cómputo de alta tecnología.
  • Biblioteca especializada.
  • Biblioteca virtual con más de 80 mil títulos
  • Gimnasio cerrado con duela.
  • Área de aparatos con equipo cardiovascular y de peso integrado.
  • Cámara de Gessel.
  • Laboratorio de desempeño físico.
  • Canchas deportivas. (Futbol, Basquetbol, Voleibol, Pádel)
  • Pista de atletismo
  • Salón Fitness
  • Calero Center (Academia de Porteros)
  • Aulas inteligentes de primer nivel.
  • Laboratorios.
  • Restaurante.
  • Cafetería.
  • Áreas verdes.
  • Hospital Universitario (Centro de excelencia Médica en Altura).
  • Centro de Producción audiovisual CAUFD
  • Sala de Prensa
  • Sala de Cine
En el mundo actual del Rendimiento Deportivo , los Educadores Físicos deben estar completamente fortalecidas para enfrentar la competencia, así mismo eficientemente afrontar los desafíos de la era contemporánea, por lo que la UFD promueve que el alumno logre un aprendizaje significativo en escenarios como:
  • Proyectos de investigación institucional.
  • Laboratorio de campo.
  • Hospital Universitario (CEMA) Centro de Excelencia Medica en Altura), con laboratorios como:
    • Fisiología.
    • Rehabilitación física.
    • Biomecánica.
    • Nutrición (calorimetría, bioimpedancia y antropometría).
    • Psicología del deporte (biofeedback, Fitlights).
    • Ergometría.
    • Investigación clínica.
    • Análisis clínicos.
  • Centro de producción audiovisual CAUFD
  • Practicas pedagógicas con: equipos profesionales (Club de futbol Pachuca, Club de Futbol León, Club de Futbol Mineros de Zacatecas, fuerzas básicas, Alto Rendimiento Tuzo).
  • Convenios con universidades nacionales e internacionales, instituciones públicas de salud, deporte y educación; asociaciones y federaciones deportivas.
  • Servicio de alimentos de Pabellón J. Blatter, Alto Rendimiento Tuzo, CEMA, El Lugar del Bife, El puerto del Bife, Swisspot).
  • Laboratorio de nutrición y composición corporal (Calorimetría, Bioimpedancia y Antropometría).
  • Laboratorio de técnicas culinarias.
  • Gimnasio.
  • Cámara de Gessel.
  • Aula virtual de enseñanza (equipada con tableta Anatomage®) pizarrón interactivo.
  • Simulador Profesional (Curso de Verano)
  • Museo Interactivo Mundo Futbol y Salón de la Fama
  • Promotora del Club Pachuca
  • Campos clínicos en Hospital Universitario CEMA: nutrición deportiva, nutrición en servicio de alimentos, nutrición clínica).
  • Convenios con instituciones públicas de salud.


REGISTRO A EXAMEN DE ADMISIÓN
Modalidad: Escolarizada.
Duración: 10 cuatrimestres (3 años 4 meses) Más 1 año de servicio social profesional.
Perfil: Alumno UFD. Alumno UFD con residencia
Fecha de inicio: 28 de Agosto de 2017 modalidad escolarizada.
Acuerdo: IHEMSYS 0808115
Clave: 08121500

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El perfil básico UFD de licenciatura en la Universidad del Futbol y Ciencias del Deporte te brinda el programa académico de terapia física con área de concentración en el deporte, diseñado en un modelo de enseñanza con escenarios teórico prácticos para el desarrollo de las competencias específicas que debe mostrar el profesionista en el campo laboral, con un horario de 8:00 a 17:00 Hrs. Comprende los siguientes servicios:

  • Seguimiento académico personalizado.
  • Bloques de desempeño.
  • Prácticas pedagógicas en escenarios reales.
  • Certificaciones externas.
  • Cursos de capacitación.
  • Participación en proyectos institucionales.
  • Prácticas Profesionales.
  • Servicio Social.
  • Simuladores profesionales.
  • Formación deportiva (5 días a la semana).
  • Talleres deportivos (fitness, atletismo, voleibol, basquetbol, tae kwon do).
  • Servicio nutricional.
  • Servicios médicos.

Colegiatura:

UFD-LIC-BUFD-38-I Inscripción o reinscripción (cuatrimestral) $ 4,000.00 pesos M.N.
UFD-LNU-BUFD-43-C Colegiatura Academia (4 mensualidades por cuatrimestre) Nutrición $ 3,000.00 pesos M.N

El perfil básico UFD con residencia de licenciatura en la Universidad del Futbol y Ciencias del Deporte te brinda el programa académico de terapia física con área de concentración en el deporte, diseñado en un modelo de enseñanza con escenarios teórico prácticos para el desarrollo de las competencias específicas que debe mostrar el profesionista en el campo laboral, además de ofrecer hospedaje y sus servicios de habitación, con un horario de 24 Hrs. Además comprende los siguientes servicios:

  • Seguimiento académico personalizado.
  • Bloques de desempeño.
  • Prácticas pedagógicas en escenarios reales.
  • Certificaciones externas.
  • Cursos de capacitación.
  • Participación en proyectos institucionales.
  • Prácticas Profesionales.
  • Servicio Social.
  • Simuladores profesionales.
  • Formación deportiva (5 días a la semana).
  • Talleres deportivos (fitness, atletismo, voleibol, basquetbol, tae kwon do).
  • Servicio nutricional.
  • Servicios médicos.
  • Hospedaje.
  • Programa nutricional.
  • (3 alimentos y 2 colaciones).
  • Acompañamiento de consejeros.
  • Transporte (para actividades programadas de ocupación de tiempo libre y fin de semana).
  • Lavandería.
  • Actividades de tiempo libre entre semana y fin de semana.

Colegiatura:

UFD-LIC-BUFDR-69-I Inscripción o reinscripción (cuatrimestral) $ 4,000.00 pesos M.N.
UFD-LIC-BUFDR-70-R Residencia $ 8,820.00 pesos M.N.
UFD-LNU-BUFDR-75-C Colegiatura Academia (4 mensualidades por cuatrimestre) Nutrición $ 3,000.00 pesos M.N.

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